Dva roky vymýšlel špičkový kuchař a odborník na výživu nejzdravější jídlo na světě. Až se zrodila opravdová lahůdka plná vitamínů: kuřecí kari s borůvkami a pilafem. Tento pokrm má například tolik antioxidantů, jako 49 porcí špenátu.Výsledkem je žebříček, který představuje sto potravin, jež můžeme považovat za nejzdravější. Je to hlavně zelenina, ovoce, ořechy, ryby a mořské plody, ale v první desítce překvapí třeba i vepřové sádlo. Zelenina i lahůdky z moře
Co je nejzdravější?
Výsledkem je žebříček, který představuje sto potravin, jež můžeme považovat za nejzdravější. Je to hlavně zelenina, ovoce, ořechy, ryby a mořské plody, ale v první desítce překvapí třeba i vepřové sádlo.
Která zelenina je nejzdravější?
Nejlepší zelenina je ta nejzelenější. Špenát, kale, brokolice. Tyto druhy jsou doslova nabity vitamíny, minerály a dalšími látkami, které chrání buňky, podporují imunitní systém a navíc mají minimum kalorií. Ideální množství je jeden až dva hrnky této zeleniny týdně.
Co je nejzdravější v Mcdonaldu?
McDonald´s má nejdietnější hamburger „Nejlépe vychází nakombinovat obyčejný hamburger. Jde o hovězí maso opečené na tále, které má 1050 kJ a nejméně tuku ze všech burgerů – jen 7 g. Obsahuje ale málo bílkovin, proto doporučuji přidat k němu salát Caprese, bez krutonů a zálivky.
Co je nejzdravější na pití?
Jak jsou zdravé borůvky?
Plody brusnice borůvky patří mezi nejzdravější druhy ovoce vůbec. Pyšní se obsahem draslíku, železa, hořčíku, fosforu, síry a dalších minerálních látek. Dále obsahuje vitaminy skupiny B, vitamin C a provitamin A. Mají výjimečný obsah mnoha antioxidantů, podporují přirozenou obranyschopnost organismu.
Co to je superpotraviny?
Superpotravina je marketingové označení pro potraviny, které mají vysoký obsah látek, které by měly prospívat zdraví. Jde například o vitamíny a minerální látky.
Jaké ovoce je nejlepší?
Vhodné jsou například jahody, borůvky, maliny, ostružiny, broskve, nektarinky, jablka, třešně a višně, hrušky, švestky. Dopřát si můžete i exotické druhy ovoce, jako je papája, pomelo, pomeranče, mandarinky, ananas, mango, kiwi.
Jaké ovoce má nejméně kalorií?
K nízkokalorickým druhům ovoce patří borůvky, slívy („špendlíky“), citron, broskve a rybíz. Jejich energetická hodnota je menší než 40 kcal na 100 g. Existují však i druhy se skutečně rekordně nízkou kalorickou hodnotu. Povězme si o nich ve zvláštním odstavci.
Jaké ovoce jíst každý den?
Ovoce a zelenina pro každý den. Proč je dobré pravidelně konzumovat jablka, rajčata, banány a okurky? Odpověď je jasná. Tyto dary přírody prospějí vašemu srdci, poskytnou prevenci před rakovinou a zaručí lepší náladu.
Proč je dobré jíst ovoce a zeleninu?
Zelenina tvoří bezpochyby důležitou součást zdravého jídelníčku. Jedná se o velmi bohatý zdroj vlákniny, vitaminů, minerálů, antioxidantů, fytonutrientů a dalších zdraví prospěšných látek.
Které potraviny jsou zdravé?
Zelenina, luštěniny, ořechy, bílkoviny, celozrnné obiloviny, kvalitní maso, vejce a mléčné výrobky tvoří základ zdravého pestrého jídelníčku. Jezte zdravě a zároveň chutně.
Kdy se má jíst banán?
Díky vysokému obsahu cukru jsou banány vhodné jako svačina po sportu nebo ihned ráno jako zdroj rychlé energie. Naopak se nedoporučuje jíst banány před spaním nebo si je dát na večeři, jelikož obsahuje větší množství cukru.
Co je zdravější ovoce nebo zelenina?
Jídlo by ovšem mělo být pestré, proto by měl být různorodý i výběr ovoce a zeleniny. Podle Jany Divoké ze sdružení Stop obezitě (STOB) se nedá jednoznačně určit, která zelenina či ovoce je nejzdravější. "Každý druh totiž obsahuje jiné složení vitaminů a minerálů," vysvětluje specialistka na výživu.
Co je lepší McDonald nebo KFC?
McDonald's se stylizuje do role levné a rychlé restaurace, ale ve skutečnosti je spíše drahou jídelnou. Jeho jediný vážnější konkurent Kentucky Fried Chicken (KFC) je na tom stejně. Ke cti jim oběma nutno přičíst stále stejnou kvalitu jídla, čistotu stolů i toalet, a pokud není příliš plno, i rychlost obsluhy.
Jak nezdravé je KFC?
Chicken nuggets, tedy kuřecí smažené kousky, pokud nejsou opravdu z kusů masa, jako některé v KFC, jsou jen rozemleté separáty, tedy strojově oddělené kusy, které zbyly na kuřecí kostře po okrájení lepších kusů svaloviny, plus další zbytky typu kůže a chrupavky atd.
Co je v Cheeseburgeru?
Mleté hovězí, sýr, cibulka, nakládaná okurka a kečup s hořčicí v pšeničné žemli.
Co pít když hubnu?
Ideálními nápoji, a to nejen při hubnutí, jsou voda a ovocné čaje (i slabé bylinné). Obvykle se doporučují i naředěné ovocné a zeleninové šťávy, ale na ty si dejte během diety pozor. Bývají totiž velmi kalorické - stoprocentní džus může na litr nápoje obsahovat až o 900 kJ víc než cukrem proslavené colové nápoje.
Co pít celý den?
Pro každodenní pití vybírejte slabě či středně mineralizované vody, které klidně můžete pít dlouhodobě. Silně mineralizované vody už se hodí spíše pro specifické účely, například cílené doplnění chybějících minerálních látek nebo při dlouhotrvající sportovní aktivitě.
Co jíst a pít při hubnutí?
Vláknina je pro hubnutí mimořádně důležitá. Nejen, že podporuje správné vyprazdňování, ale zároveň dodává pocit sytosti. Dopřávejte si proto především zeleninu, ovoce (s ním ale opatrněji, vzhledem k vyššímu obsahu cukrů), luštěniny, ořechy, semínka a celozrnné produkty, které jsou na vlákninu bohaté.
Co se stane když sním hodně borůvek?
Borůvka je také zvlášť bohatá na sacharidy, vlákninu a fruktózu. Nadměrná konzumace proto může zvýšit hladinu cukru v krvi. I když je to zřídka nebezpečné, znamená to stres pro organismus, a protože hladina cukru opět rychle klesá, může vést k návalům hladu a chutí – a v dlouhodobém horizontu k přírůstku hmotnosti.
Kdy jíst borůvky?
Sezona borůvek už je v plném proudu. Jsou jich plné lesy, prodávají se kolem silnic a v tržnicích. Spěchat sice nemusíte, protože toto populární ovoce dozrává až do září, je však spousta důvodů, proč na něj vyrazit hned!
Co je to Superfood?
Superfoods, nebo také Superpotraviny, jsou výživné potravinové doplňky, přinášející lidem zdraví a pohodu, které jsou výjimečné svým obsahem živin, vitamínů,minerálů a dalších zdraví prospěšných látek.
Co to je antioxidant?
Antioxidanty jsou látky, které přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem. Neutralizují škodlivé volné radikály a chrání tak tělo před oxidačním poškozením. Chrání buňky před působením volných radikálů tím, že se na ně naváží a neutralizují jejich aktivitu.
Jakou zeleninu jíst při hubnutí?
Brokolice a květák se řadí mezi takzvané super zdravé zeleniny. Každý, kdo se snaží zhubnout, by měl tuto zeleninu zařadit do svého pravidelného jídelníčku, protože kromě mnoha vitamínů a prospěšných látek je tvořena až z 90 % z vody a neobsahuje žádné sacharidy.
Na co je dobrý jablko?
Jablka regulují trávení, bojují proti infekcím, mají detoxikační a regenerační účinky, posilují imunitu, povzbuzují náladu, zvyšují vitalitu, a dokonce i omlazují. Zdravotní a dietetický přínos jablek je výrazný. Energeticky nejsou vydatná, obsahují až osmdesát tři procent vody a spoustu cenných látek.
